La carnicería Arte Sana de Manises ha entrado a formar del registro de la Asociación de Celiacos de la Comunitat Valenciana. Desde ayer su propietaria Samia Tavares ya dispone del certificado de Acecova que acredita que vende todos los preparados artesanos sin gluten y sin encarecer el precio. También los ofrece sin lactosa.
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